מחלות קרוהן וקוליטיס הן מחלות מעי דלקתיות הגורמות לדלקת במעיים. שלא בדומה לקוליטיס כיבית, המתרחשת בעיקר במעי הגס והרקטום, קרוהן מתרחשת בכל חלקי המעיים. המחלה יוצרת טלאים על הרקמה הבריאה המקיפה את המעיים ובהמשך מתפשטת עמוק בתוך הרקמות.
אנשים עם קרוהן סובלים מכיבים, סדקים אנאליים ותת תזונה, בתסמינים הכוללים שלשול מימי או מלווה בדם, חום, כאבי בטן, אובדן תיאבון וירידה במשקל, היות והמעיים אינם סופגים את כל חומרי ההזנה הדרושים.
לא קיימת תרופה למחלת קרוהן, אך היא ניתנת לשליטה ויכולה להתבטא בהפוגות עם תרופות, ניתוחים, תזונה טובה יותר, שינויים בריאים באורח החיים ורפואה משלימה.
כורכומין ומחלת קרוהן
כורכום מכיל תכונות אנטי דלקתיות המועילות לסובלים ממחלות קרוהן וקוליטיס. היות והניתוח והתרופות אינם מרפאים כליל את המחלות, רוב הרופאים ממליצים על צעדי הקלה עם טיפול תזונתי, היעיל במיוחד לסובלים מקרוהן.
השפעות הכורכומין נחקרו בקרב אנשים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות. ביופסיות של רירית שנלקחו מאנשים עם מחלת קרוהן, נבדקו בתרבית וטופלו עם כורכום. נמצאו סימנים המעידים על העובדה לפיה כורכומין מטפל בדלקות בקרב ילדים ומבוגרים, ולכן מתאים לטיפול במחלות מעי דלקתיות כגון קרוהן.
במחקר שנערך בקרב 207 מתנדבים הסובלים מתסמיני מחלת מעי דלקתית, הם חולקו לשתי קבוצות, כשקבוצה אחת קיבלה טבלית תמצית כורכום אחת מידי יום, והשנייה קיבלה שתי טבליות תמצית כורכום.
הניסוי נמשך חודשיים, ובסיומו נמצא כי חל שיפור משמעותי בתסמיני שתי הקבוצות, מבחינת הכאבים, חוסר הנוחות ודפוסי פעולות המעיים. מחקר זה מראה כי כורכום מפחית את התסמינים של מחלת מעי דלקתית כגון קרוהן.
כורכום מכיל שמן נדיף בעל יתרונות אנטי דלקתיים, וחומר זה חזק אף יותר בצורת תוסף כורכומין. מחקרים מצאו כי היתרונות האנטי דלקתיים שלו שווי ערך לטיפול בסטרואידים, פנילבוטזון ותרופות אנטי דלקתיות אחרות, ללא תופעות הלוואי של התרופות כגון ספירת דם מופחתת, כיבים או דימום במערכת העיכול, ולכן הוא משמש כחלופה בטוחה לטיפול במחלת מעי דלקתית.
מינונים מומלצים
תוספי כורכומין זמינים בטבליות, קפסולות, תמיסה, אבקת שורש או תמציות נוזל. המינון תלוי במצב הרפואי הפרטני, אך אינו מומלץ לילדים. מנה של אחד עד שני גרם כורכומין ביום מועילה לסובלים ממחלת קרוהן.
מינון כללי של אבקת כורכומין סטנדרטית המשמשת בטבליות הוא בין ארבע מאות לשש מאות מיליגרם שלוש פעמים ביום. ניתן להשתמש בסוגים אחרים של תוספי כורכומין, כגון לחתוך שורש במינון של 1.5 עד שלוש מיליגרם ליום, שורש אבקה מיובש במינון של אחד עד שלושה מיליגרם ליום, שלושים טיפות תמיסה ארבע פעמים ביום, ושלושים עד תשעים טיפות יומיות של תמצית נוזלית.
הטבה והקלה בריאותית
הסובלים ממחלות מעי דלקתיות כגון קרוהן וקוליטיס כיבי מטופלים בדרך כלל עם אנטיביוטיקה וסטרואידים. שימוש לטווח הארוך בתרופות אלו עשוי לייצר תופעות לוואי רבות שאינן רצויות.
ניסויים קליניים מצאו כי כורכום יעיל במניעת הדלקת הנגרמת על ידי קוליטיס כיבי, ומעכב את הנזק הנגרם כתוצאה מרדיקלים חופשיים באמצעות הגדלת רמות נוגדות חמצון ואספקת יתרונות קליניים שונים.